近日,县市场监管局组织开展秋季校园食品安全及周边学生用品检查,压实主体责任,筑牢食品安全和学生用品安全防线,为广大师生创造一个安全、健康、有序的校园周边环境。
组织食品监管人员检查各中小学校和幼儿园食品安全校长负责制、食品安全管理制度等落实情况,督促落实食品安全校(园)长第一责任人责任。要求学校开展食堂安全自查自纠,排查食材储存、餐具消毒、后厨卫生等关键环节,主动消除潜在风险。加强食品安全风险防控,不断提高食品安全管理人员服务水平和应急能力。同时,深入学校后厨操作间,对环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样、生熟食品分开、从业人员健康证明及“三防”设施(防鼠、防蝇、防尘)配备等进行了全面检查。
聚焦校园周边商超、文具店、玩具店、书店等重点场所,开展学生和儿童用品专项检查行动,核实进货台账及索票制度执行情况。检查经营场所卫生状况,规范商品明码标价行为。督促商户严格落实主体责任,定期开展自纠自查,严禁向未成年人兜售烟、酒,引导商户规范管理、诚信守法经营。