春节将至,县发改委于2月5日开展重要居民食品价格专项监测,数据显示粮油、肉禽蛋及蔬菜价格呈现差异化波动,总体市场供应充足,价格运行平稳有序。
粮油价格小幅调整
本期监测显示,粳米(苏北产10KG袋装)平均零售价格为2.33元/500克、东北产3.28元/500克,面粉标准粉平均零售价格为2.15元/500克、特一粉2.85元/500克,价格与上月基本持平。食用油方面,大豆油(桶装一级浸出)平均零售价格为59.95元/5升,环比上涨9.1%;花生油(一级压榨)平均零售价格为109.95元/5升,涨幅10%;大豆调和油平均零售价格为74.95元/5升,降幅3.3%。
肉禽蛋价格波动显著
猪肉价格稳中有降,精瘦肉平均零售价格16.45元/500克、去骨后腿肉11.95元/500克维持稳定,五花肉(普通)平均零售价格13.45元/500克(降3.6%)、肋排(普通)22.45元/500克(降4.3%)。牛羊肉价格上扬,腱子肉35.45元/500克(涨7.6%)、牛腩34.4元/500克持平;鲜羊肉去骨50.95元/500克(涨6.3%)、带骨41.95元/500克(涨4.9%)。鸡肉15.45元/500克(涨12.8%),鸡蛋价格大幅上涨,洋鸡蛋平均零售价格4.54元/500克(涨29.7%)、品牌草鸡蛋平均零售价格6元/500克(涨14.3%)。
蔬菜价格以降为主
监测的31种蔬菜平均零售价格为3.77元/500克,环比下降5.5%,14种降价、10种涨价、7种持平。其中,菠菜降幅最大达45.2%(6.2元→3.4元),西兰花降31.6%(4.75元→3.25元),青菜降30%(2元→1.4元)。涨幅方面,蒜苔涨17.3%(5.5元→6.45元)、山药涨16.9%(4.15元→4.85元),大白菜涨13%(1.15元→1.3元)。
县发改委表示,当前价格波动主要受春节需求增加及气温回升影响,后续将持续加强市场监测,保障节日期间民生商品供应稳定。